圖/鵝編

在越南「Xíu Mại」唸作「燒賣」,指的就是「肉丸」!
來到大叻就要來吃大叻的平民美食-丸子湯(配法國麵包)

店址|1 Đường Thông Thiên Học, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000越南

圖/鵝編

店內的空間是半個地下室,要走下半層樓~
空間小小窄窄的,桌椅也非常低矮,個子高的人可能會需要喬一下自己的姿勢才有辦法坐好

主角-肉丸!圖/鵝編
圖/鵝編
圖/鵝編

碗中放著青木瓜絲、九層塔,再盛上熱乎乎的丸子湯!
大鍋旁邊有個小炭爐,老闆依著人數現場熱烤麵包~

堆得高高的法國麵包來啦!法國麵包一樣是有吃才算錢,並不是全部含在費用裡!

圖/鵝編

馬上撕開老闆烤好的法國麵包!!!!
外脆內軟超級香!

由越南朋朋傳授最道地的吃法:撕成小塊沾湯!
肉丸湯偏甜(蠻甜的!以為來到台南!!!)在涼爽的天氣中來上一碗熱呼呼的丸子湯超級舒服!
喜歡辣的朋友也可以自行加辣椒,增加香氣

乾乾的辣椒碎。圖/鵝編

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