據說可麗露發明於15或18世紀的波爾多聖母修道院;有天使之鈴的美名,是一種小型的法式甜點,表層則是硬脆又厚實的褐色焦糖外殼,內部是半融化狀的蛋糕糊,散發著酒香和香草味。(取自維基百科)
Mon dessert就在圓山花博公園旁的巷子內,會知道這間店是因為閒來無事逛Google Map的時候,發現Mon dessert的可麗露價格是落在55-65元的區間;依照過往經驗,通常可麗露的價格都落在65-75左右(有的甚至會推到一顆80~100元),而且有可能碰到雷的!!!
鵝編曾經買過一顆80元,但外殼是軟的可麗露,快氣死!!!
【可麗露】覆盆莓果、橙香檸檬、酒醋無花果、百香情人、黑松露奶油霜、大溪地香草、法芙娜可可、鐵觀音、小山園抹茶
【達克瓦茲】荔枝奶霜、覆盆莓乳酪、仲下百香乳酪、小山園抹茶乳酪、柚香鐵觀音乳酪、福源花生乳酪麻吉、福源芝麻乳酪麻吉
【磅蛋糕】柚子歐爸、瑪黑艾洛斯、可可蘭姆葡萄、糖漬橙皮抹茶
【瑪德蓮】檸檬糖霜、濃咖啡、小山園抹茶麻吉、蜂蜜桂花、日式烘茶
鵝編|初訪心得
Mon dessert的內部空間蠻寬敞,座位與座位的間隔舒適,水泥灰色搭配桌椅的銀色金屬質感讓整間店的氛圍呈現了一個近未來的冷調;店內除了甜點外,還有販賣塔可飯與鹹派!
店內的常溫甜點口味選擇非常多元,可麗露外殼酥脆,內部香氣十足,無論是價格、口味都非常優秀!無論是內用想收悠閒下午茶,或是外帶回家享受,都非常適合!
・黑松露奶油霜:鹹口味!有明顯的松露味,奶油霜的口感偏稠。
・酒醋無花果:中央有填酒醋無花果的餡,無花果籽讓口感多了一些顆粒及小小的脆度;淡淡的酒醋酸
・斑斕葉咖啡:綠色分層亮眼,但攪拌後就會是一個混凝土的顏色~記得拍完照再攪開!淡淡的斑斕葉香氣讓咖啡喝起來很清爽,特色必點!
➡️IG動態紀錄
官網|Mon dessert | 可麗露、達克瓦茲專賣店 |
地址|台北市中山區雙城街49巷10-2號1樓
營業時間|週二至週日 11:30-18:30
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