第一個品牌化的日本草莓-福岡甘王 專家告訴你草莓怎麼挑？ 如何正確的吃草莓？

當我們在百貨超市裡看到一盒又一盒的日本草莓時，該如何挑選？
草莓的正確吃法又是什麼？

佳宜與深耕在國際貿易的Kevin一起在新板傑仕堡有氧園區來聊聊關於「草莓🍓」
聽到草莓有正確吃法時，佳宜也嚇了一跳！
原來有這種小眉角💥學到了一課！

佳宜：草莓的價格有一盒一千多，也有一盒三四千的，到底該用什麼標準來評斷他的價值呢？
Kevin：首先，所有在市面上販售的進口草莓全都必須通過衛福部的藥檢，
因為台灣衛福部的藥檢標準在全球範圍內屬於較為嚴格的國家之一，為了符合藥檢的標準，出口人必須用契作的方式，以達到台灣的藥檢標準。

台灣衛福部的藥檢標準以其嚴謹性和高要求著稱，在全球範圍內屬於較為嚴格的國家之一。

第一個將草莓品牌化地區 福岡草莓

Kevin：福岡是日本最著名的草莓產地之一，以高品質和甜美的草莓聞名於世。
福岡市開發出來的草莓品牌-「甘王（あまおう）」，這個名字代表了「甜、美、大、王」的意義，
✨上市的第一年就創造了八億日幣的佳績✨
甘王草莓以濃郁的香氣和均衡的酸甜味而深受消費者喜愛，經常被稱為「草莓中的王者」。

草莓怎麼挑？

佳宜：那我們在挑選草莓時要注意哪些地方呢？
Kevin：盡量選尖頭、造型小山丘狀的草莓！

草莓怎麼吃？正確的吃法是什麼？

Kevin解釋因為草莓的甜度集中在尾端（尖頭處），因此從蒂頭開始往尾端吃，就會有越吃越甜的感覺！
Kevin也特別提到，日本人吃草莓其實不會洗！
將綠色的葉子摘掉後，就可以從蒂頭開始慢慢往尖頭吃，就可以好好享受到草莓的甜度～

臺灣草莓 v.s. 日本草莓
你，比較喜歡吃哪一種呢？
還是像鵝編一樣「我全都要」呢？