台北｜松江南京站 富霸王豬腳 黃仁勳也愛吃

股票沒跟到沒關係，但輝達執行長黃仁勳喜歡吃的就別再錯過啦！
這次鵝編來吃的就是黃仁勳來台北必吃的「富霸王豬腳」✨
偷偷說，以前鵝編爸爸來松江南京的銀行辦完事情後，都會買豬腳便當回家😂
所以對富霸王豬腳便當算是蠻熟悉的！

富霸王豬腳
地點｜10491台北市中山區南京東路二段115巷20號

如果要內用的話會先在店門口的左側排隊，依序在櫃檯點單後結帳，並拿到號碼牌與明細再至店外等候座位
結帳後店員也會告知大概的候位時間，這個部分非常貼心❤️
外帶則是直接抽號碼牌等叫號，再依序至外帶區點單＋結帳！
因為店家位在單線的小巷內，又加上人潮眾多，不時會有車輛通行
店員們也都很溫人細心的提醒大家要小心！

雖然人潮眾多，但富霸王豬腳的翻桌速度算蠻快，拿到叫號機後不到五分鐘就排到了！
叫號機震動後，將「叫號機」與「點單明細」交給店員，並依照店員的安排入座

因為腿庫（肉多的部位）沒有了😭
於是鵝編選了腿節的部位，再加上滷蛋、筍絲、滷肉飯，組成一個個人滿足套餐🌟
如果有一定想吃到的部位記得早點去呀～～～～

滷肉翻基本上都是皮與肥肉，沒有肉！
醬汁給的量蠻足，夠香但不鹹！
撥開飯之後能看見底下的醬汁～

最後留一些些豬腳皮放在滷肉飯上，並把醬汁全部淋在上面收尾💥
（最暴力的吃法！

🌟鵝編心得

鵝編覺得蠻神奇的是滷肉飯的滷汁不是那種吃完會黏嘴唇的厚重膠質感，反而是稍微偏清爽的類型
個人覺得撈一些醬油辣椒拌進去還蠻搭的😂
豬腳燉的軟爛、容易去骨，鹹度適中！
吃完滿足又舒適！

現場也有不少外國旅客（日本、歐美、香港人）來嚐鮮
不過現場還是以外帶的客人居多，所以內用不會排太久！
因為正好也快過年了，不少人是外帶一大盒豬腳回家當年菜（好聰明！
來台北想吃不錯的滷豬腳的話，就來這家吧！