萬華｜從阿義滷肉飯開始 探索華西街夜市五大不踩雷美食！

佳宜：中午要吃什麼！
柯編：不然吃蚵仔滷肉蓋飯，看起來很厲害～
鵝編：好哇～吃起來

阿義滷肉飯
營業時間｜週一～週日 11:00-20:00
地點｜ 108台北市萬華區華西街19號

內用環境寬敞舒適，桌距適中，一進門口還看到牆面上有整面的滷肉飯彩繪！

查一查發現原來往下走的「源芳刈包」也是阿義師的店💥
這次先好好享受滷肉飯！下次再來攻略刈包～

毫無懸念的點好餐後，便往櫃檯走去，途中看見別人端了一碗看起來很厲害的排骨湯
於是決定加點💥（腦波很弱

在鵝編拍完店內環境後，菜就上來啦！！！！超迅速～
蚵仔滷肉蓋飯真的很震撼人心😂
滿滿的蚵仔鋪在金黃的滷肉飯上✨讓人食指大動

滷肉主要以肥肉為主，淡淡的白胡椒味與滿滿的膠質感💥讓人一口接一口～

佳宜：那個是什麼！看起來很厲害
鵝編：哼哼～我看到別人點的排骨湯，我們可以一起喝～
佳宜：好耶～

湯頭鮮甜，大塊的排骨燉得很好脫骨，湯裡的蘿蔔也煮的很透✨推推！

辣椒醬油味道鹹香溫和，鵝編猜有加一些些蝦油
裡面的辣椒只有香，不太辣！怕辣的小夥伴不用擔心😌
拿來沾排骨肉很好吃喔✨

華西街觀光夜市是台北市萬華區的美食天堂✨鵝編搜集了五家最常被推薦的特色美食推薦給大家

【小王煮瓜】

前身為「小王清湯瓜仔肉」，這家擁有45年歷史的老店以「黑金魯肉飯」聞名，並多次獲得米其林必比登推介。
店內裝潢文青風格，用餐環境舒適，吸引眾多過內外的旅人前來品嚐。

【阿義魯肉飯】

創立於1967年的老字號店家，以傳統古法熬煮滷肉，滷肉飯香氣誘人，肥而不膩，深受饕客喜愛。
店內的蚵仔滷肉蓋飯更是特色之一，將鮮美的蚵仔鋪在滷肉飯上，視覺與味覺兼具，成為華西街必訪的美食之一。
個人額外推薦「排骨湯」，超大塊排骨與鮮甜的蘿蔔真的非常好吃！

【源芳刈包】

連三屆米其林必比登推薦💥
創立於1965年的老店，以Q彈的刈包皮和入口即化的滷五花肉聞名，搭配花生糖粉與酸菜，風味層次豐富，讓人回味無窮。
別忘記點一碗四神湯一起搭配💥

【昶鴻麵點】

這家麵點店以手工製作的「菊花麵」聞名，AI教父黃仁勳也非常愛！
麵條口感Q彈，湯頭鮮美，深受在地人喜愛，是華西街夜市的經典美食之一。
鵝編還沒吃過💥

另外好吃但不在最常被推薦的還有「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」的胡椒餅、「阿猜嬤甜湯」…華西街真的是吃不完💥

更多美食待佳宜與鵝編緩慢攻略中…..
敬請期待更新！